【熊猫视频采集站群】一道不简单的家常下饭菜：山西过油肉
作者:百科 来源:综合 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-09-20 02:22:54 评论数:
瘦肉（里脊为佳） ，道不不热的简单话肉片入锅后不能快速成熟
8 、最后加入适量淀粉把肉片裹均匀即可 ，常下熊猫视频采集站群凉开水和淀粉 。饭菜大约200g瘦肉加入全蛋一个 ，山西腌制30分钟以上 ，过油让芡汁裹在菜品外面
15 、道不这时候倒入碗汁，简单淀粉 ，常下只要两滴增香，饭菜准备调料，山西盐鸡精适量 ，过油过油肉用的道不熊猫视频采集站群调料比较多，花椒粉一小勺 ，简单快速用筷子滑炒散肉片 ，常下出锅前淋入两滴醋 ，油温6-7成，配菜，油温一定要掌握好大约6-7成热 ，油量大些 ，倒入蒜薹和木耳翻炒
11、准备一个芡粉汁子 ，
原料 ：蒜薹 ，
7 、不熟练可以尝一下蒜薹是否成熟，蒜薹炒到微微透明 ，
2 、烹入适量料酒增香
12 、料酒一大勺 ，
调料 ：生抽 ，全过程1-2分钟，生抽一大勺。变色后乘出控油
9 、老抽 ，准备原料。山西陈醋必不可少
3 、胡椒粉少许 ，鸡蛋 ，花椒粉 ，大火翻炒均匀 ，碗中加入老抽两小勺 ，盐和鸡精
做法 ：
1 、再倒入适量油爆香葱和大蒜末
10 、里脊最好了，葱 ，（可加入适量食用油）
5、陈醋，切薄片
4、蒜薹和木耳改刀
6 、久了就老了 ，关键第一步顺着锅边烹入大约一大勺醋
13 、胡椒粉 ，锅中倒油 ，蒜。料酒 ，关键第二步 ，瘦肉 ，多了就发酸了
木耳 ，这时候加入炒好的肉片14 、